Новости

По традиции, Масленичная неделя начинается в понедельник и заканчивается в воскресенье фееричным сжиганием чучела. Каждый день этого праздника уникален и наполнен глубоким смыслом. Но главным символом Масленицы, конечно же, являются блины.
В честь самого сытного праздника специалисты Пензастата подсчитали, сколько будет стоить приготовление традиционного русского блюда. Расчет произведен на основании данных о стоимости продуктов в январе 2023 года.
Для приготовления  тонких молочных блинчиков потребуется:
•    Мука, 300 г – 13 руб.
•    Яйца, 2 шт. – 12,69 руб.
•    Молоко, 700 мл – 46,37 руб.
•    Соль, 2 г – 0,03 руб.
•    Сахар-песок, 50 г – 2,69 руб.
•    Масло подсолнечное, 40 г – 4,77 руб.
Таким образом, стоимость 15-20 молочных блинчиков (столько получается по приведённому рецепту) в январе 2023 года по сравнению с январем 2022 года уменьшилась на 4,6% и составила 79,55 рублей.
По традиции, блины на Масленицу принято есть как пустыми, так и с различными начинками, вкусными дополнениями. Вот цены на некоторые их них (цена представлена за килограмм):
•    Варенье, джем, повидло – 362,84 руб.
•    Мед – 342,54 руб.
•    Сметана – 250,28 руб.
•    Масло сливочное – 672,08 руб.
•    Творог – 351,93 руб.
•    Молоко сгущенное с сахаром – 343,03 руб.